Найти тему
2 подписчика

ПП ужин «А-ля канапе из кабачков»


Кабачок 2 шт

Кокосовое/растительное масло для жарки

Помидоры (мелкие или Черри)

Соус:

Натуральный йогурт 250г

Чеснок 2 зубчика

Петрушка, укроп

Соль, перец

Кабачки тщательно моем. Нарезаем кружочками. Обжариваем с двух сторон на смазанной маслом сковороде.

Чеснок очищаем, измельчаем в чеснокодавилке. Зелень моем, мелко режем. Смешиваем все ингредиенты для соуса.

Собираем канапе: на кружок кабачка кладём соус, сверху кабачок и снова повторяем действия. Помидоры режем на половинки или оставляем целыми, если маленькие. Пронизываем помидорки зубочисткой или шпажками и добавляем к каждой кабачковой пирамидке.

Приятного аппетита ❤️
Около минуты