Найти тему
56 подписчиков

Клубничное желе.


300 мл измельчённой блендером клубники, 50 мл воды, целые ягоды клубники для украшения, 30 гр желатина, сахар по вкусу. Соединяем измельченную клубнику, воду, сахар (я сахар не использовала) и желатин. Даем желатину разбухнуть. После греем на небольшом огне, чтобы желатин растворился (до кипения не доводим). Снимаем с огня и разливаем по формочкам, в которые заранее на дно разложили клубнику. Если заливать слоями, давая застыть, то клубника всплывать не будет.
Клубничное желе. 300 мл измельчённой блендером клубники, 50 мл воды, целые ягоды клубники для украшения, 30 гр желатина, сахар по вкусу.
Около минуты