4506 подписчиков
Первой просрочкой из "дохлой" подборки стал Amstel Premium Pilsener, почивший два года назад)
ℹ
Просрочено даже чуть больше, чем на два года, а произведено в 2019 году. Хранил преимущественно в холодильнике.
На сегодня его дизайн несколько другой - увеличился логотип, пропала картинка. А объем тот же - 0,45 л, спасибо, хоть меньше не стало) Ценник не помню.
Наливаем.
👀
Удивительно, но на вид никаких отличий. Может цвет несколько темнее, хотя могу ошибаться. Пена даже есть и не убегает полностью. А вот если приглядеться, то внутри видны очень мелкодисперсные включения...
👃
Пахнет слабенько, но угадывается - на переднем плане сладкий дюшес, дальше чуть бумаги, затем зеленые яблоки и лакокрасочные. Но из-за низкой интенсивности неприятным аромат не назвать.
👅
Осталось еще много карбона, да и тело вполне. А вот вкус водянистый, с той же грушей и картоном, хотя последний далеко не доминирует. Осталась и хмелевая горчинка, только она очень размыта и несколько затхла)
🧠
За два года пиво осталось пивом, но стало совсем плоским, впрочем неприятности не настойчивы. Поймал себя на мысли, что и в таком виде оно лучше некоторых свежих региональных живняков) Что неудивительно - на больших современных производствах с чистотой обычно всё хорошо, там с яркостью вкусов больше проблемы) Но и хранение было в холодильнике, это вполне могло способствовать лучшей сохранности...
Пиво допил. На утро проблем не обнаружено, продолжаем вести наблюдение)
Как-то так...
И это, не злоупотребляйте там 😜
1 минута
10 августа 2022
577 читали