Найти тему

Я не особый любитель рыбы, но вот от такой рыбки под маринадом никогда не откажусь.


_______________________

Рыба под маринадом🥕

✔Ингредиенты

Рыба белых сортов (у меня окунь)

Морковь – 4 шт.

Лук – 1 шт.

Томатный сок- 1 ст.

Томатная паста – 1 ст.л.

Мука – для обжарки

Лавровый лист

Соль/перец

✔Приготовление

1. Кусочки рыбы посолить, обвалять в муке и обжарить до готовности.

2. Выложить в глубокую форму или кастрюлю.

3. Морковь натереть, лук нарезать и обжарить. Поперчить.

4. Томатную пасту положить в томатный сок, перемешать.

5. Влить к моркови и луку, добавить лавровый лист, слегка потушить.

6. Выложить сверху на рыбу. Убрать лавровый лист.

7. Дать остыть и убрать в холодильник. Подавать в холодном виде.

Не забудьте оценить мой пост, заранее спасибо! Также взгляните и на другие посты на моем канале. Там вы найдете много полезных и быстрых рецептов.
Около минуты