Найти тему

Салат из пекинской капусты, редиса, помидор и огурцов с зеленью!


Яркий солнечный салат полный витаминов для семейного обеда!

Здравствуйте дорогие читатели и гости канала "Домашние блюда на каждый день"

Нежные листочки пекинской капусты отлично сочетаются с сочными овощами: огурцами, помидорами, редисом. Идеально, если это будут грунтовые овощи.

Те, что продаются в супермаркетах зимой не такие насыщенные и сладкие, да и стоят не мало.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅Пекинская капуста ............200 гр.

✅Помидоры .........2 шт.

✅Огурцы ..............2 шт.

✅Редис ..............5 шт.

✅Укроп, петрушка, базилик ........по вкусу.

✅Лук репчатый.........1/2 шт.

✅Перец молотый чёрный, соль ........по вкусу.

✅Растительное масло или сметана, йогурт.....по вкусу.

Приготовление:

Овощи хорошо промыть и высушить.

В салатник нашинковать тонко пекинскую капусту.

Редис и огурец нарезать ломтиками.

Помидоры и репчатый лук полукольцами.

Зелень мелко порубить.

Добавить соль, растительное масло или сметану.

Всё аккуратно перемешать.

Можно подавать к столу.

Приятного аппетита и готовьте на здоровье!💝
Около минуты
284 читали