8 подписчиков
Бирдекель
Знаете ли Вы что это такое?
В начале 19 века при подаче в барах и пабах стакан пива накрывался специальной крышкой для защиты от попадания насекомых, пыли, листьев, ведь санитарно-гигиенические условия баров тех времен были далеки от современных.
⠀
Более состоятельные граждане использовали кружки с оловянной или серебряной крышкой, обычно же стакан накрывался кусочком фетра, который после подачи использовался для защиты стола от влаги и лишней пены. Со временем необходимость накрывать стакан сверху отпала и бердекель стал выполнять функцию исключительно подстаканника. Ну а название пивного "аксессуара" так и осталось. А крышка превратилась в подставку.
А у Вас есть наши фирменные бирдекели?
Около минуты
14 июня 2022