89,8 тыс подписчиков
Есть у нас традиция на Троицу собирать чабрец. Растёт он у нас в горах, недалеко от моего дома. Чабрец я сушу и потом использую для приготовления чая!
Для кулинарных целей, так же как и для приготовления чая, чабрец можно собирать до того, как он зацветет, это май или июнь. Троица у нас была в этом году поздняя и чабрец уже местами даже отцвёл.
Любите травяные чаи? Рассказать как я сушу листья смородины и малины? Там тоже есть несколько нюансов.
Около минуты
14 июня 2022
3646 читали