15 подписчиков
Сливочный суп с лососем🤤
✔️1.3 л воды
✔️300 гр филе лосося
✔️1 средняя луковица
✔️1 ср морковь
✔️2 крупных ( в меру крупных🙈) картофелины
✔️2 лавровых листика
✔️сливки 20% 200 мл
✔️соль, зелень ( у меня укроп и кинза)
💥картофель чистим и режем кубиком
💥лук и морковь обжариваем на сковороде в небольшом количестве масла
💥в кипящую воду выкладываем картофель, обжаренные овощи, лавровые листики, доводим до кипения и варим до полуготовности картофеля ( примерно 10 минут)
💥филе лосося моем, режем крупным кубиком и отправляем в наш суп. Доводим до кипенмя и варим еще 15 минут
💥вливаем сливки, варим минуты 2-3 после закипания и снимаем с огня
💥при подаче посыпаем зеленью ( можно как я, сразу добавить зелень в кастрюлю и накрыть крышкой, чтобы зелень пропарилась)
Наслаждаемся🥰
Оооочень вкусный суп🤤
Приятного аппетита!
Около минуты
13 июня 2022