8 подписчиков
Закуска из кабачка.
200 г любого мясного фарша, 2-3 помидоры, 1 небольшой кабачок, 50-100 г твёрдого сыра, майонез, соль по вкусу, растительное масло для жарки.
Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Сыр натереть на крупной тёрке. Кабачок вымыть, нарезать кружочками толщиной 2-3 см, середину вырезать. Получившийся кабачковые колечки обжарить с двух сторон на растительном масле, затем выложить на смазанный растительным маслом противень. Наполнить каждое колечко фаршем, поверх фарша выложить кружочки помидоры. Посолить, смазать майонезом, посыпать твёрдым сыром и запекать в разогретой до 150-170'С духовке в течение 20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Около минуты
13 июня 2022