38 подписчиков
Ресторан Cantinetta Antinori объявляет сезон спаржи, которую мы все так любим.
Карпаччо из белой спаржи с тартаром из лосося – 2300 руб.
Карпаччо из дикой рыбы со спаржей и свежей черешней – 2300 руб.
Телячий язык с соусом из бальзамического уксуса, с икрой из баклажанов и маринованной белой спаржей – 1700 руб.
Крем-суп из спаржи – 800 руб.
Ризотто со спаржей и чёрным трюфелем – 1400 руб.
Равиоло со спаржей и рикоттой с соусом песто и креветками – 1400 руб.
Филе лосося со спаржей, зелёным горохом и голландским соусом с ароматом трюфеля – 2500 руб.
Около минуты
13 июня 2022