126,1 тыс подписчиков
Вкусная и полезная закуска из огурцов с тунцом. Чаще всего такую закуску делаю весной и летом. Сочная, свежая, питательная, то что нужно в жаркие дни. Кстати, такую закуску и на праздничный стол не стыдно подать, выглядит она очень аппетитно, ярко и съедается очень быстро) В общем универсальный вариант быстрой, полезной и вкусной закуски.
Как приготовить:
Смешиваем консервированный тунец (в собственном соку), греческий йогурт (по желанию можно заменить майонезом), мелко нарезанный зеленый лук, цедру лимона, сок лимона, соль, перец и паприку. Тщательно перемешиваем.
С огурцов снимаем кожицу и нарезаем колечками.
На половину колечек огурца выкладываем начинку из тунца. Сверху наркываем оставшимися огурцами.
По желанию прокалываем канапе шпажками и посыпаем паприкой.
Вот и всё, закуска готова.
Как вам такой вариант закуски? Поделитесь своими рецептами быстрых и вкусных закусок в жаркие дни.
Подробный фото и видео рецепт можете посмотреть здесь Закуска из огурцов с тунцом
Ингредиенты:
✅ 2 шт. небольших огурца (200 г)
✅ 140 г консервированного тунца (1 банка)
✅ 40 г греческого йогурта
✅ 10 г зеленого лука
✅ цедра четвертинки лимона
✅ сок четвертинки лимона
✅ 0,5 ч.л. копченой паприки (можно обычной)
✅ соль, перец по вкусу
Приятного аппетита!
1 минута
13 июня 2022
4418 читали