13,5 тыс подписчиков
Морковь с лучшей своей ипостаси - Морковный торт по наверное лучшему рецепту из всех существующих! По крайне мере, тортик очень вкусный, а рецепт очень удачный!
Я думаю, если вы его приготовите, жалеть не придётся)
Ингредиенты:
Коржи:
- 190 гр. моркови (вкусной, сладкой, в натертом виде)
- 150 гр. грецких орехов (измельчить)
- 210 гр. муки
- 5 гр. разрыхлителя (1 ч.л. с горкой)
- 0,5 ч.л. соды
- 1/3 ч.л. соли
- 1 ч.л. молотой корицы
- 1/3 ч.л. мускатного ореха
- 3 яйца
- 110 гр. белого сахара
- 110 гр. коричневого сахара (можно заменить на белый)
-180 гр. растительного масла (без запаха)
- цедра с 1 лимона
- 25 мл лимонного сока
Крем:
- 150 мл. сливки 33% (холодные)
- 300 гр. творожного или сливочного сыра
- 80 гр. сахарной пудры
Духовка:
- 175 градусов
- 30 минут
Форма:
- 20 см.
Все этапы приготовления в статье zen.yandex.ru/...19a .
Около минуты
15 июня 2022
855 читали