Найти тему
854 подписчика

Собрали с дочей чашку гороха. По-маленьку пополняются запасы на зиму❄⛄


Пока собираю все овощи по разным контейнерам, так удобнее добавлять по мере сбора урожая. Начало сезона - свободного места в морозилке достаточно!

Осенью, когда основная масса овощей будет заготовлена, я достану все пакетики и контейнеры и быстро смешаю разные овощные смеси, упаковав, каждую в большой контейнер или зип-пакет.

Горох и морковь перед заморозкой необходимо бланшировать! У меня и морковь молоденькая и горох пока тоже молодой, нежный, я на данный момент не бланширую.
Около минуты