191,3 тыс подписчиков
Тюря с творогом
Тюря - русский холодный суп, разновидность окрошки. В старину считалась крестьянской едой, так как в неё клали засушенные кусочки хлеба и зелень, которая росла в огороде. Заправляли тюрю квасом, если была возможность, забеляли молоком или сдабривали душистым маслом. В наше время состав тюри значительно богаче. Я в неё положила рассыпчатый творог. Получился очень вкусный и освежающий холодный суп.
Понравился рецепт? Ставьте лайк и присоединяйтесь к нашему каналу!
Около минуты
18 июня 2022
2292 читали