5544 подписчика
#новоеместо Joon - небольшой паназиатский ресторанчик на Пятницкой наискосок от TacoBar. Заведение - дебют и для ресторатора Кирилла Левина, и для шефа Александра Демкова, который в Москве засветился в Cutfish и Lila Asia.
Мини-шашлычки кусияки и бао - специалитеты ресторана, которые непременно надо пробовать. Куриные бедрышки в соусе тарэ - идеальны, кальмар прекрасен, похожий на люля митбол вполне съедобен. К бао у меня претензии по внешнему виду: морщинистые, не молодцеватые, они не производят впечатления. Зато ко вкусу вопросов нет, особенно хорош бао с угрем и страчателлой.
Отдельный аттракцион - названия коктейлей: хитоцу, футацу, мицу и так далее. Это японские числительные. Ицуцу/пятый, например, это сочный микс копченой текилы и юдзу с маракуйей и ярким вкусом манго. Выпил-выучил.
Средний счет 1500₽
Пн-вс 10-23
Около минуты
10 июня 2022