Найти в Дзене
7164 подписчика

#вино #разочарование этого сезона. Да, да и такое бывает 🤷‍♂️.


Оранжевым вином сегодня ни кого не удивишь. Эта модная тенденция началась в середине 10х. И к 20ым годам набрала такой масштаб, что пройти мимо моды не смогли даже гиганты нашего виноделия.

В 2020 Кубань Вино представило свой взгляд на оранжевое вино. Это бы не привычный всем Ркацители. А детище советской селекции Цитронный Магарача, выведенный в середине двадцатого века.

Тираж 2020 года, в фирменной рознице разобрали так быстро, не смотря на все карантина! Что в июне 2020 его уже не было в наличии.

2021 год даже смог доехать до регионов.

А вот 2022 пока ещё появился только в фирменной сети. И будущее его не так красочно, на мой взгляд.

Знакомимся:

Chateau Tamagne Select, Orange 2021, Цитронный Магарача, ЗГУ Кубань Таманский п-ов, полусухое, белое, алкоголь 13.5%, розлив 16. 04. 2022.

👁 янтарный, легкий.

👃 выраженный, парфюм, спелые яблоки, цветы.

👅 средняя кислотность, среднее- тело, выпирающий алкоголь, парфюм.

Алкоголя в вине много, просто критически много. Так, что при всей яркости парфюмированной ароматики (а-ля Гевюрцтраминер) он, алкоголь во вкусе, перекрывает её с лихвой. Вино ощущается горьким и не приятным.

Беда августа 2021 года не обошла стороной и это вино. При всех стараниях сбалансировать его остаточным сахаром, ни чего не вышло. И если в ароматике оно довольно красивое. То вкус разбивается о пибрежные камни высокого берег.

Моя оценка 79/100 или 3.4/5.

Балл на Vivino 3.8/5

#о_винт
1 минута
387 читали