15 подписчиков
Очень простой и безумно вкусный пирог из лаваша с творогом " Венок" 😋😋😋
Готовится ооочень просто, все подробно показали в сторис, успейте посмотреть 😉
Что нужно :
✔️Два листа лаваша d 30 см
✔️300 гр творога
✔️1 средняя луковица
✔️1 маленький плотный (только плотный!) помидор
✔️50 гр сыра
✔️Зелень, соль, перец
✔️1 яйцо
Для начинки соединяем творог, мелко нарезанную луковицу, зелень, соль, перец, натертый сыр и хорошо перемешиваем. Добавляем нарезанный средним кубиком помидор, аккуратно перемешиваем. Начинка готова
Каждый круг лаваша разрезаем на 8 треугольников.
Первые 8 треугольников раскладываем венком в виде солнца, вторые в небольшой нахлест углами внутрь (все подробно показали в сторис 👌)
Раскладываем по кругу начинку, далее загибаем на начинку сначала внутренние углы нашего будущего венка, смазываем их взбитым яйцом, далее загибаем внешние углы, смазываем тоже яйцом.
Посыпаем кунжутом и на 20-25 минут в духовку, t180 °.
Даём пирогу остыть и наслаждаемся
Около минуты
10 июня 2022