2134 подписчика
Больше, чем тарелка с горячим супом
Очередной рейс Ночного автобуса традиционно начался с поездки в ресторан. Годами еду для бездомных людей готовят топовые заведения, а в понедельник к этой славной традиции присоединился и «Вход с улицы», наш ресторан, где люди с опытом бездомности стажируются на кухне под руководством опытных шефов и поваров, чтобы освоить новую профессию и дальше устроиться на постоянную работу.
На кухне в понедельник вовсю трудился Дмитрий — наш первый стажер. Несколько лет назад Дима сам приходил к Ночному автобусу за тарелкой горячей еды, а теперь аккуратно переливает ароматный грибной суп в термосы, чтобы накормить тех, кто попал в беду. Спасибо Грише Лобанову за видео, благодаря которому мы точно запомним этот важный в истории Ночлежки день.
«Вход с улицы» в числе других ресторанов и бизнес-проектов города и дальше будет поддерживать Ночной автобус и другие проекты Ночлежки, где людям нужна еда. А параллельно — принимать гостей, устраивать вечеринки и концерты, чтобы в очередной раз напомнить: помогать бездомным людям можно и нужно, а делать это можно даже чашкой кофе или тарелкой горячего супа.
Около минуты
11 июля 2022
183 читали