1 подписчик
ПИРОГ ИЗ ЛАВАША⠀
👉 КБЖУ на 100 г: 119 ккал 8.3, 3.3, 13.9
Ингредиенты:
• лаваш армянский - 100 гр
• творог до 5% - 180 гр
• яйцо - 1 шт
• натуральный йогурт - 70 гр
• ягоды замороженные - 200 гр
• кунжут для украшения - 5 гр
• подсластитель по вкусу
Яйцо хорошенько размешать в отдельной таре, часть положим в творог, а часть оставим для смазывания лаваша сверху.
Смешать творог, часть яйца, йогурт и подсластитель, часть ягод .
На лаваш тонким слоем выложить творожную массу и распределить по всей поверхности, далее свернуть лаваш в рулет.
В форму для запекания выложить лаваш в форме улитки, смазать сверху оставшимся яйцом, украсить оставшимися ягодами и кунжутом.
Выпекать в духовке на 180 гр до образования золотистой корочки на лаваше, у меня на это ушло 30 мин.
Около минуты
10 июня 2022