21,2 тыс подписчиков
#спб
#суперновость
MAD – новый ресторан на Петроградке
Побдъехали подробности про грядущий проект сразу трех опытных шефов – Никиты Рендино из Т1, Романа Грачева из Eva, Андрея Красова из "Сада" и его жены Катерины Красовой на контроле и развитии.
MAD расшифровывается как My Asian Dreams, и тут обещают проработать азиатскую тему на полную: сашими, хендроллы и прочее околояпонские сырое, лепешки в азиатском стиле, всевозможные соленья и маринады по восточным технологиям, плюс большой азиатский гриль.
В баре грозятся наливать саке и коктейли, вдохновляясь японскими куклами дарума (интересно, как это?). В зале поставят мои любимые китайские круглые столы с крутящимся центром, чтобы есть сразу всем, всё и много.
Открыться обещают к началу августа, буду держать вас в курсе.
🗺 Санкт-Петербург, Пионерская 32
Около минуты
10 июня 2022
573 читали