Найти в Дзене
191,9 тыс подписчиков

Исследователи из Каролинского института в Швеции разработали крошечный датчик для обнаружения пестицидов на фруктах. Методика использует распыленные в пламени наночастицы серебра для усиления сигнала химических веществ. Пока исследование на ранней стадии, но ученые надеются, что эти наносенсоры могут помочь обнаружить пестициды в пищевых продуктах.


Согласно отчетам, до половины всех фруктов в ЕС содержат остатки пестицидов, которые связаны с проблемами здоровья человека. Однако существующие методы обнаружения пестицидов ограничены на практике высокой стоимостью и громоздким производством сенсоров.

В новых наносенсорах используется открытие 1970-х годо - поверхностно-усиленное комбинационное рассеяние, которое может увеличить диагностические сигналы биомолекул на металлических поверхностях более чем в миллион раз. Эта технология была использована в нескольких областях исследований. Однако высокие производственные затраты и ограниченная воспроизводимость ранее препятствовали широкому применению.
Исследователи из Каролинского института в Швеции разработали крошечный датчик для обнаружения пестицидов на фруктах.
Около минуты
5466 читали