38 подписчиков
В мишленовском ARTEST начал свою работу летний сад, расположенный в тихом дворике на закрытой территории.
По случаю открытия веранды шеф-повар Артем Естафьев разработал абсолютно новое меню, которое будет действовать исключительно на террасе ресторана. А барную карту пополнили шесть коктейлей, приготовленных с использованием продуктов ферментации, произведенных в стенах лаборатории ARTLAB.
Когда речь заходит о лабораториях при ресторане, мне жутко хочется посетить и все попробовать.
Около минуты
9 июня 2022