7146 подписчиков
Месяц назад, Кубань Вино презентовало новинку в линейке ARISTOV. И вот она у меня в руках, а именно:
ANIMA ARISTOV, брют, 2021, Бианка, ЗГУ Кубань Таманский п-ов., алкоголь 10.5-12.5%, розлив 29. 04. 2022.
👁 лимонный, легкий, быстрый перляж, обильная интенсивная пена.
👃 средней интенсивности, цитрусовые, цветы, полевые травы.
👅 средняя- кислотность, легкое тело, короткое послевкусие, цитрусовые, цветы, полевые травы.
Хорошенькое, ненапрягающее игристое. Но, с закрытыми глазами его не отличить от тех вин, что Кубань Вино делает для СТМ торговых сетей, а именно, вина "Коллекция Винодела" и "Золотой Склон".
Даже при разных сортах винограда, используемых в этих винах, а ANIMA, в отличии от них, моно сортовое. И специфике производства - здесь две недели выдержки на дрожжевом осадке. Это вино такое же, как упомянутые выше.
Скажете - что же тогда в этой аниме хорошего! Скорее, дело не в ней. А в тех, других винах, которые КВ отлично делает в цене до 300₽.
Так что ANIMA подойдёт тем, кому статус не позволяет брать игристое дешевле 500₽.
Ну и для любителей пенного напитка, тоже. Уж очень здесь активная пена, стремящаяся покинуть бокал, даже когда вина в нем налито лишь слегка на дне.
Ну и странно, что за месяц как вышла новинка, на Vivino моя оценка первая!
Моя оценка 83/100 или 3.8/5.
#о_винт #новинка #вино
1 минута
9 июня 2022
585 читали