760 подписчиков
БАНАНОВЫЕ МАФФИНЫ С ШОКОЛАДОМ
🏻Ингредиенты:
Мука пшеничная — ½ стакана
Бананы — 2 штуки (или один большой)
Сахар тростниковый — ¼ стакана
Сахар белый мелкий — ¼ стакана
Яйцо — 1 штука
Масло сливочное — 50 г
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Плитка молочного или черного шоколада
🏻Рецепт приготовления:
Довести масло в микроволновке до мягкости. Высыпать на масло весь сахар. Можно использовать только один из этих видов сахара, но тогда ½ стакана. Добавить яйцо, перемешать. Просеянную муку добавить туда же вместе с разрыхлителем. Тщательно перемешать.
Бананы очистить, в миске размять вилкой. Смешать бананы с тестом. Если тесто кажется жидким, то добавить еще муки. Выложить в форму для запекания. Выпекать при 200°С примерно 30 минут.
Поломать плитку шоколада, положив в тарелку, растопить в микроволновке. Обмазать растопленным шоколадом получившиеся кексы.
Приятного аппетита!
Около минуты
20 июня 2022