15,1 тыс подписчиков
Ингредиенты: ст муки, Полстакана воды, яйцо + один желток в начинку, соли, гр творога
Способ приготовления:
В воду добавляем яйцо, соль. Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.
В творог добавляем один желток и перемешиваем.
Готовое тесто делим на небольшие кусочки, раскатываем, кладем начинку и лепим традиционным способом.
Кипятим воду с добавлением соли и постепенно кидаем в нее вареники. Варим их минут десять. Они должны всплыть на поверхность воды.
Готовые вареники подаём со сметанкой.
Около минуты
9 июня 2022