2 подписчика
bugleevavictoria Желейный десерт из йогурта ❤️
Желе из йогурта приготовить очень легко! Предлагаю сделать желе из малинового йогурта со свежей клубникой! В рецепте я использую сахар, но если у вас есть пару ложечек сгущенки, то добавьте ее.
Питьевой йогурт - 400 Миллилитров
Желатин - 15 Грамм
Сахар - 2 Ст. ложки
Вода - 30 Миллилитров
Клубника - 200 Грамм
Мята - 4 Штуки (веточки, для украшения)
Я брала двойные порции и заливала в силиконовую форму.
🔺Подготовьте ингредиенты. Ягоды вымойте, удалите хвостики.
🔺В теплую воду выложите сахар и желатин. Оставьте на 5 минут. Потом прогрейте, когда сахар и желатин растворятся, снимите с огня, не доводите до кипения!
🔺В йогурт добавьте желатин с сахаром, венчиком перемешайте до однородного состояния.
🔺В 4 стакана или креманки разложите кусочки клубники, я ее порезала предварительно. Оставьте пару ягод для украшения.
🔺Залейте йогуртом ягоды и уберите в холодильник на несколько часов для застывания.
Желе из йогурта готово. Украшайте перед подачей клубникой и мятой.
Около минуты
9 июня 2022