56 подписчиков
Очень простой рецепт мидий. Но это тот самый случай, когда "всё гениальное просто"
💥МИДИИ С ЧЕСНОКОМ, СОЕВЫМ СОУСОМ И ЛИМОННЫМ СОКОМ💥
Собственно, все составляющие в названии😁, но всё же распишу:
🍴300 гр свежих мидий
🍴2 - 3 ст.л. растительного масла для обжарки
🍴2 - 4 зубчика чеснока (почистить, изрубить)
🍴2 - 3 ст.л. соевого соуса (можно 2 ст.л. соуса терияки)
🍴сок лимона по вкусу (я добавила почти 3 ст.л.)
🍴по вкусу можно досолить и поперчить.
В сковороде раскаляем масло и чуть золотим в нём чеснок. Добавляем мидии (если были заморожены - полностью разморозить). Они выделят много жидкости.
Добавим соевый соус, поперчим и подержим на огне 5 - 7 минут. В конце польём лимонным соком и подадим с любимым гарниром. В этот раз у меня был рис с овощами.
Понравился рецепт? Дай мне знать!)
Около минуты
8 июня 2022