Ароматный овощной борщ

Вода

2 литра

Капуста

300 граммов

Картофель

2 штуки

Свекла

1 штука

Морковь

1 штука

Лук репчатый

1 штука

Растительное масло

1 ст. ложка

Томатная паста

1 ст. ложка

MAGGI® Бульон c говядиной на косточке - в кубиках

4 кубик

Совет по приготовлению

Овощной борщ имеет невысокую калорийность: это отличный вариант для любителей этого блюда и приверженцев правильного питания. У борща есть множество разновидностей: он готовится на костном, мясном, грибном бульоне , бывает и вегетарианский борщ. Мы расскажем вам, как приготовить овощной борщ без мяса.

Овощной борщ по вкусу мало чем отличается от традиционного. Несмотря на свою лёгкость, это блюдо согреет в холода и обеспечит вам долгое чувство сытости. Чтобы борщ не терял свой насыщенный цвет, не следует подвергать свёклу долгой термической обработке — она побледнеет. Небольшое количество лимонного сока также поможет закрепить цвет блюда и придаст ему приятную кислинку.

Ароматный овощной борщ Вода 2 литра Капуста 300 граммов Картофель 2 штуки Свекла 1 штука Морковь 1 штука Лук репчатый 1 штука Растительное масло 1 ст. ложка Томатная паста 1 ст.

Около минуты

8 июня 2022