Найти в Дзене
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с творожно-сметанным кремом
Очень вкусный и нежный шоколадный торт «Стаканчиковый», который можно приготовить без использования весов. Торт очень простой в приготовлении, его можно очень быстро сделать в домашних условиях, ведь, скорее всего, все ингредиенты уже есть у Вас в холодильнике. Коржи получаются влажными и пористыми. Крем нежный и воздушный, а глазурь мега шоколадная! Продукты (объем стакана – 200 мл)Для коржа:Кефир (комнатной температуры) – 1 стакан (200 г)Яйца СО (комнатной температуры) – 2 шт.Сахар – 0,75-1 стакан (150-200 г)Мука – 1 стакан (130 г)Разрыхлитель – 10 гКакао-порошок – 2 ст...
124 читали · 2 года назад
Вкусно и быстро Шарлотка на кефире с яблоками в духовке
Ингредиенты: Этапы приготовления: Шарлотка с яблоками на кефире — самый известный и популярный домашний пирог, а секреты его приготовления передаются через поколения.  Пожалуй, равнодушных к этой выпечке не найти. Готовить Шарлотку просто и быстро: достаточно сделать тесто и порезать яблоки, и можно ставить в печь! На этот пирог необходим минимум продуктов,  а яблоки можно легко заменить на груши или сливы, отчего пирог не станет невкусным. Нами представлен рецепт «Неправильной» шарлотки, так как...
2 года назад
Вкусно и быстро Как делать манты пошаговый рецепт
Ингредиенты: Этапы приготовления: Манты – это популярные мясные изделия казахской кухни, своими вкусовыми свойствами похожие на пельмени, только крупнее по размеру. Готовятся манты на пару, в специальной кастрюле, под названием «каскан», но манты в пароварке или мультиварке получаются ничуть не хуже чес в каскане. Традиционный  рецепт мантов используется и сегодня, при этом есть множество вариантов, которые ни чуть не уступают традиционному. Манты популярны во многих странах мира, среди многих национальностей,...
2 года назад
Готовим в кусно рецепт: Утка по Пекински пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты: Этапы приготовления: Утка по-пекински – традиционное китайское блюдо, сочная уточка, покрыта сладковатой хрустящей корочкой. Восторг у почитателей утки по-пекински вызывает не только ее вкус, но и количество ингредиентов, используемых для приготовления блюдо. Это не просто запеченная птица, это кулинарный шедевр! Приготовление утки требует не абы каких знаний, а так же много времени. Выбрать утку — это не легкий процесс. Не нужно брать мороженную утку. Птица должна быть не старой, но крупной и мясистой, с нежирной корочкой...
2 года назад
Самый вкусный Рецепт: Маринады для индейки
Ингредиенты: Этапы приготовления: Мясо индейки – это диетический продукт, которой отлично усваивается человеческим организмом. Кроме этого хочется отметить и прекрасный вкус.  Индейка – это такой продукт, который можно жарить, варить, готовить на пару, запекать и т.д., кушать его можно и утром, и в обед, и вечером. Для того, что бы мясо оставалось сочным и нежным, а так же, что бы подчеркнуть, выделить или подкорректировать вкус, используют маринады. Первыми использовали маринады, которые состояли из морской воды или воды с солью, позже стали добавлять, специи, масла и т...
202 читали · 2 года назад
Рецепт: Салат Оливье с колбасой и солеными огурцами
Ингредиенты: Этапы приготовления: Салат «Оливье» – неизменный король блюд на праздничном столе. Как же отметить Новый год, День Рожденья или юбилей без этого замечательного блюда? Красивое иностранное название салата оливье порой сбивает с толку. Кажется, что он родом из прекрасного Парижа, где он столь же почитаем, как и в России. Но это является глубочайшим заблуждением, так как это блюдо исконно русское, основанное на традициях и вкусовых предпочтениях представителей русского дворянства девятнадцатого века...
2 года назад
Секретный рецепт: Маринады для говядины
Этапы приготовления: Говядина – это диетическое мясо, которое, если приготовить правильно не только низкокалорийное, но и сочное, красивое и вкусное.Говядину уважают во многих странах мира, часто готовят и для торжественных событий, и на каждый день. Ее готовят всеми возможными способами: варят, жарят, тушат, готовят на гриле, в духовке, запекают в фольге или рукаве. Но приготовление говядины процесс не легкий, ведь в итоге мы хотим получить мягкое и сочное мясо, а это не всегда удается начинающим поварам...
2 года назад
Готовим вкусно Рецепт: Дюшбара
Ингредиенты: Этапы приготовления: Дюшбара — азербайджанский суп с пельменями, которые по своему виду напоминают русские, но лепятся определенным образом и должны быть очень миниатюрными. В Азербайджане говорят, что дюшбара готовит хозяйка, у которой очень много времени. так как процесс  приготовления пельмешек занимает достаточно длительное время. Но это того стоит! Однако, главное в этом супе не пельмени, а бульон! Он получается просто сказочным. Бульон дюшбара также считается лечебным. При простуде его подают с соусом из раздавленного чеснока с уксусом...
2 года назад
Секретный рецепт: Суп Кюфта-бозбаш из баранины
Ингредиенты: Этапы приготовления: Кюфта-бозбаш — это блюдо азербайджанской кухни. Его сложно отнести к какому-то определенному виду угощений: кюфта-бозбаш — это и первое блюдо, и сытное мясо с гарниром в придачу. Такое блюдо в Азербайджане готовят, без преувеличения, ведрами, угощая многочисленных гостей за праздничным столом. Кюфта-бозбаш представляет собой нутовый суп с мясными фрикадельками, часто внутрь каждой фрикадельки вкладывают кусочек сладкой алычи или сливы. А теперь перейдем к рецепту приготовления азербайджанского супа из баранины Кюфта-бозбаш 1...
2 года назад
Готовим вкусно Рецепт: Кутабы с зеленью по Азербайджански
Ингредиенты: Этапы приготовления: Кутаб — это азербайджанский пирожок, похожий на русский чебурек. Он готовится из пресного теста и имеет форму полумесяца. В качестве начинки традиционно используют зелень, однако, внутрь такого пирожка можно класть и мясную начинку, тыквенную, луковую или сырную. В качестве мясной начинки чаще всего выступают бараньи потроха. В давние времена кутабы готовились с начинкой из верблюжатины. Несмотря на простоту состава и способа приготовления, кутабы обладают невероятным вкусом и потрясающим свежим ароматом...
2 года назад
СЕКРЕТНЫЙ Рецепт: Рафаэлло домашнее и орехами и кокосовой стружкой
Ингредиенты: Этапы приготовления: Все пробовали известные конфеты «Рафаелло», но мало-кто знает, что достойный аналог таких конфет можно приготовить дома, это не требует огромных умений и большого количества ингредиентов, но составляющие этого десерта нужно использовать максимально свежие. Стоит так же обратить внимание на состав сгущенки, там не должно быть ничего, кроме цельного молока и сахара. Этот простой и очень вкусный десерт дополнит как праздничное меню, так и украсит тихое чаепитие, так же будет отличные угощением для гостей...
2 года назад
Готовим вкусно Рецепт: Торт муравейник классический
Ингредиенты: Этапы приготовления: Какой же праздник обходится без торта? Хочется удивить Ваших карапузов? Чего бы приготовить к чаю? Приготовьте торт «Муравейник» — это сладкий, вкусный, хрустящий тортик, который придётся по вкусу и детям, и взрослым. А ведь, он и вправду похож на муравейник, а семечки в нем, как муравьи. Вкуснейший торт, который в нашей семье готовила лишь бабушка, радовал всю нашу семью на каждый праздник. Теперь я тоже знаю как его готовить и этим поделюсь с Вами! Готовить торт...
2 года назад