Найти тему

Салат из лёгкого с овощами.


300г отварного лёгкого ( свиного или говяжьего), 2 моркови, 2 луковицы, 1 грибной бульонный кубик, растительное масло для жарки.

Лёгкое вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой. Лук очистить, нарезать полукольцами. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной тёрке и вместе с луком обжарить на растительном масле до мягкости. В конце добавить измельчённый бульонный кубик.

В получившуюся смесь добавить лёгкое, перемешать и подавать на стол.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Салат из лёгкого с овощами.    300г отварного лёгкого ( свиного или говяжьего), 2 моркови, 2 луковицы, 1 грибной бульонный кубик, растительное масло для жарки.
Около минуты