Найти в Дзене
9 подписчиков

Сегодня на завтрак впервые приготовила творожные оладушки по этому рецепту. И, надо сказать, это что-то! Они нежнейшие, воздушные, творога можно и не заметить вовсе, если о нем не знать. То есть это совсем не сырники с их плотной текстурой. В меру сладкие, совершенно не возникло желание во что-то обмакнуть. Нам очень понравились, попробуйте тоже.


Все ингридиенты сложить в миску: творог 300 гр, 3 яйца, 50 гр сахара, 90 мл кефира, 4 гр разрыхлителя. Перемешать миксером, добавить 80 гр муки. Перемешать еще раз. Дать постоять минут 10. Выпекать на смазанной маслом сковородке под крышкой.
Около минуты
162 читали