Найти в Дзене
13,5 тыс подписчиков

Вареная свекла - замечательный ингредиент для множества хороших салатов.


Салаты могут быть и весьма легкими и изысканными hzen.yandex.ru/...cf0 и сытными, для шумного застолья zen.yandex.ru/...412 .

1 салат - ингредиенты: на 2 порции

2 средние свёклы (примерно 350 гр. в очищенном виде)

80-100 гр. мягкого рассольного сыра (сербская брынза или фета)

1 пучок рукколы

20 гр. грецких орехов

Для заправки

1 зубчик чеснока

1 ч.л. бальзамического уксуса

2 ст.л. оливкового масла

соль по вкусу

2 салат - ингредиенты

Копченое мясо курицы 500-600 гр. (у меня грудка на кости)

Морковь среднего размера - 3 шт.

Свекла среднего размера - 3 шт.

Яйца - 5 шт.

Сыр - 180 гр.

Орехи грецкие - 50 гр. (по желанию)

Чеснок - 3 средних субчика

Майонез - 200 гр.

Зелень для украшения

Какой приготовить, решать вам))
Около минуты
784 читали