Найти тему
2591 подписчик

Продукт месяца.


Зелёный горошек.

Свежий, лопающийся как пузырьки во рту, молодой зелёный горошек - очень хорош.

Я добавляю его в омлет и люблю пюре из зелёного горошка. Для этого горошек нужно пару минут потомить на сливочном масле и превратить в пюре блендером, с добавлением мяты. Ещё добавляю в пюре щепотку мускатного ореха и соли.

А вы как любите зелёный горошек?
Около минуты