11,6 тыс подписчиков
Жителям Башкирии рассказали, как есть окрошку с шашлыком и не растолстеть
Можно ли активно принимать участие в пикниках на природе, но сохранить фигуру? Об этом рассказал врач-эндокринолог «Инвитро-Приволжье» Арсений Русанов.
По его словам, можно не отказываться от этих блюд, но надо правильно их готовить. Так, окрошку лучше заправить кефиром низкой жирности вместо кваса – это здорово снизит калорийность блюда. Кроме того, надо класть в блюдо побольше зелени и овощей и поменьше картошки с колбасой.
А вот шашлык лучше готовить из менее жирного мяса, отказаться по возможности от зажаренных куриных крылышек, выбирая остальные части курицы. Ну и не забывать, что самая диетическая часть птицы – это грудка. Также отличный выбор для мангала – рыба, морепродукты и овощи. В качестве маринала лучше использовать лимонный сок или уксус.
Медик напомнил, что блюда важно есть небольшими порциями и не переедать.
Около минуты
18 июня 2022
200 читали