Иностранный язык - ключ к пониманию мира. В нашем случае - мира гастрономического. Прочитать в оригинале книги выдающихся поваров, подготовиться к непринужденной застольной беседе и уметь сгладить острые углы во время визита в ресторан - для всего этого и массы других вещей нужен английский.