#традиции #Курган

Ингредиенты: минтая, луковица, яйца, хлеба, молока, Соль, перец и другие специи, Сухари панировочные

Способ приготовления:

Минтай очистить и отделить от костей. Хорошо промыть. Перемолоть минтай дважды, лук и хлеб замоченный в молоке тоже перемолоть.

Соединяем фарш со специями, яйцами и тщательно перемешиваем. Формируем котлетки и обжариваем на растительном масле.

Выкладываем котлетки на салфетку убирая лишнее масло. Приятного аппетита!

Около минуты

3 июня 2022