80 подписчиков
ДОМАШНИЕ СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ
Очень нежные, таящие во рту, хрустящие сырные палочки очень подойдут для перекуса или просто дополнение к горячим блюдам. Любители сыра, вам сюда!
Ингредиенты для «Хрустящие сырные палочки за 5 минут»:
Сыр твердый ("Голландский", "Российский", " - на ваш выбор) — 10 ломт.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное (Для жарки палочек)
Количество порций: 10
Берём сыр ( желаемое кол - во ) у меня 10 шт Российского сыра. Нарезаем ломтиками любого размера мои (3 - 10) Затем яйцо взбиваем вилкой. Берем панировочные сухари, на глаз, для обваливания палочек (можно муку).Теперь вот что мы делаем: обваляем ломтик сыра в яйце, затем в панировочных сухарях, далее опять в яйце и снова в сухарях. И так 3 раза, можно 4. Обжариваем на растительном масле до образования золотистого цвета.Для того, чтобы удалить лишнее растительное масло, кладем палочки на пергамент или салфетку.Закуска получается очень вкусной, нежной, хрустящая корочка придает пикантность и колорит блюду:
Около минуты
4 июня 2022