489,6 тыс подписчиков
Салаты с селедкой это моя маленькая слабость, особенно люблю селёдку "под шубой", а недавно я открыл себя очень интересный рецепт "Финского" салата с селедкой, делается быстро и просто, а получается очень вкусно.
Для начала нам понадобится отварной картофель две штуки. Картофель я нарезаю мелкими кубиками.
Затем беру филе сельди 250 граммов, у меня была слабосоленая сельдь. Селедку нарезаю мелким кубиком.
Потом беру два яйца сваренных вкрутую и режу их мелко, пересыпаю в миску к картошке и селедке.
Дальше беру одну вареную морковь, желательно конечно, чтобы морковь была сладкая, от этого салат будет еще вкуснее. Морковь режу мелким кубиком.
Затем беру одну вареную свеклу. Свеклу режу мелким кубиком.
Так же беру три маринованных огурчика, именно маринованных, а не соленых, и нарезаю их очень мелко.
В "Финский" салат еще идет яблоко, нам понадобится две штуки. Яблоко чистим от кожуры и мелко нарезаем кубиками.
В самом конце мелко шинкую два пера зеленого лука, посыпаю им салат и заправляю майонезом 150 граммов.
Салат перемешиваю и оставляю пропитываться на 15-20 минут. Вкусная и соленая селедочка, сладкая свекла, маринованные хрустящие огурчики, вареный картофель и яблочки...мммм... как же это вкусно!
1 минута
4 июня 2022
16,3 тыс читали