Найти тему

Друзья, в сезон кабачков можно экспериментировать с рецептами. Для меня главное в блюдах из кабачков - чеснок. Если он присутствует - буду есть всё!


Но сегодня я приготовила что-то особенно вкусное и, кстати, из разряда ПП. Так что, худеющие, вы тоже можете не проходить мимо, а попробовать мою вкусняшку из кабачков. На 100 грамм 184 ккал.

Получается вкусное, просто обалденное блюдо, сытное. Я прекрасно наелась порцией в 170 грамм. Сохраняйте рецепт, а мне оставляйте лайки.

Ингредиенты:

100 грамм манной крупы;

100 грамм слабосоленого лосося;

450 грамм кабачка;

соль, перец;

3 зубчика чеснока;

50 грамм укропа;

70 грамм творожного сыра сливочного;

2 яйца;

растительное масло (для жарки).

Готовим так:

1. Кабачок трем на терке, сок не отжимаем.

2. Всыпаем манную крупу, вбиваем яйца, трем чеснок. Добавляем соль, перец и измельченный укроп (20 грамм).

3. Жарим блинчика из кабачка на капле растительного масла. У меня получилось 4 блинчика.

4. Лосось и оставшийся укроп мелко нарезаем.

5. Складываем блинчики в торт: блин, творожный сыр, лосось, укроп.

6. Даем торту остыть и пропитаться в холодильнике пару часов. Приятного аппетита!
Около минуты
1145 читали