188 тыс подписчиков
Шашлык из шампиньонов. Если не пробовали, то очень зря... Никакого мяса не нужно. Маринад очень простой, грибочки получаются просто бомбические.
На 500 грамм шампиньонов у меня ушло:
🔹Майонез - 2 ложки столовые;
🔹Соевый соус - 3 ложки столовые;
🔹Чеснок - 2 - 3 зубчика;
🔹Приправа для шашлыка - 2 ложки столовые.
Мариновать грибы долго не нужно. Достаточно 1 - 2 часов.
Затем готовить на углях минут 7 с одной стороны и 5 - 7 минут с другой.
А Вы готовите грибы на углях?
Поделитесь своим рецептом маринада в комментариях. Спасибо.
Около минуты
3 июня 2022
3282 читали