24 тыс подписчиков
Даже блюда из самых простых и обыденных ингредиентов могут быть разными, особенно, если сделать нетривиальную нарезку и заменить пару составляющих, ну, или вовсе их исключить 😃
Так произошло и с этим салатом. Простые овощи заиграли новыми красками.
Обычно мы используем стандартный набор компонентов в таких моментальных салатах. Помидоры 🍅 огурцы 🥒 и зелень 🥬 Женя любит сметанную заправку. Всё крупно нарезал, смешал и готово.
В этот раз вдохновение было к чему-то зелёному. Нашинковала капусту, посолила её и немного помяла рукой, чтобы она пустила сок. Огурец нарезала соломкой, измельчила петрушку и укроп. Заправила салат льняным маслом.
Казалось бы, ничего нового! Но изменив всего пару штрихов в обычном блюде, можно получить совсем другие впечатления от трапезы. И это не только салатов касается 😉
Экспериментируйте 💫
Около минуты
8 июня 2022
1248 читали