Если вам когда-то вдруг понадобится зачистить 9 килограммов куриных бедер от остатков плоской косточки, к которой крепится нога, и ребер, то получится около килограмма очистков. Из которых можно сварить полтора литра прекрасного куриного бульона:) Доброго вам четверга, дорогие, и помните, что уже завтра - пятница!:)