310 подписчиков
Думаю многие слышали, что нельзя пить во время еды, так как разбавляется желудочный сок, пища будет дольше перевариваться, но так ли это на самом деле? Давайте разбираться.
Во-первых, пить во время еды можно, благодаря строению нашего желудка. Он имеет две кривизны: большую и малую. Как раз по малой кривизне жидкость стекает и сразу попадает в кишечник, а на большой кривизне находится пища, поэтому жидкость никак не влияет на процесс пищеварения.
Во-вторых, ученые доказали, что разбавить желудочный сок так, чтобы это повлияло на процесс пищеварение вода не может. Для этого необходимо где-то 40 л жидкости.
В-третьих, жидкость может понадобиться для того, чтобы смочить пищевой комок и облегчить его прохождение по пищеводу, например, если человек есть хлеб, печенье.
Был интересен и полезен пост?
Источник фото: pikabu.ru
Около минуты
2 июня 2022