9450 подписчиков
🍄🥘ЗАПЕЧЁННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С КАЛЬМАРАМИ И СЫРОМ 🧀
Ингредиенты:
-Шампиньоны
-кальмар чищенный
-болгарский перец
-чеснок
-сыр
-зелень
-сметана(майонез)
-растительное масло, соль, специи.
Шампиньоны помыть либо почистить и вырезать ножки. Кальмар почистить и отварить(в кипящей воде 10 секунд).
Болгарский перец, кальмар, ножки грибов, зелень-очень мелко нарезать. Сыр и чеснок натереть на мелкой тëрке. Смешать со сметаной, посолить по вкусу.
Шампиньоны без ножек сложить в пакет, добавить сметану, немного растительного масла, соль, любимые специи. Потрясти пакет, смешивая ингредиенты, оставить грибы в пакете на 20 минут.
Шампиньоны нафаршировать начинкой, выложить на противень или форму для запекания. Грибы дадут сок в духовке. Запекать при 180 градусах до испарения влаги(у меня 25 минут)🥘
Рецепт от Кристины 🥰
Около минуты
1 июня 2022
189 читали