Найти тему

Запеканка НА СКОВОРОДЕ


Это палка-выручалка для тех, у кого нет духовки 💯

Быстро, просто и конечно же вкусно 😋

✅Ингредиенты:

▪️Творог 5% - 180 гр

▪️Подсластитель(сахар) - по вкусу

▪️Мука рисовая - 2 ст.л

▪️Яйцо - 2 шт

▪️Соль - щепотка

▪️Малина - 100 гр.

▪️Масло (кокосовое, или слив.) - 2 ч.л

✅Способ приготовления:

🔻Смешать яйца, творог, подсластитель и муку блендером погружным (если нет, то вилкой) Довести до однородной массы

🔻Сковородку ( 20 см) разогреть, добавить масло.

🔻Затем влить творожную массу, сверху выложить малину, закрыть крышкой и готовить на медленном огне ~15 мин.

Готово! Приятного аппетита!

🍎Ещё я готовила эту запеканку с карамелизированным ЯБЛОКОМ🤤

Получилось 💣

Делаем всё тоже самое, только сначала на сковороде обжарить (2-3мин) порезанное яблоко с 1 ст.л. сахара. Сверху творожную массу и 15 мин под крышкой.

Тарелкой накрыть запеканку и перевернуть сковороду, чтобы яблочки были сверху 👌🏻

Пробовали уже готовить запеканку на сковороде? 🤔
Около минуты