29 подписчиков
Главное правило кето-диеты — соблюдать пропорции.
В рационе должны преобладать жиры, а белки составлять лишь 20-25% употребляемой пищи (до 80 грамм в день).
В среднем нужно употреблять 1 грамм белка на 1 килограмм веса.
Ниже поговорим про каждый источник белка, подходящий для кето.
🍗 Мясо
Чтобы насытиться жирами и одновременно не переборщить с белками, нужно исключить постное мясо.Добавьте в рацион бедрышки с кожей вместо филе. Жирную часть свинины или говядины.
🥚 Яйца
Достаточно белковый продукт (7 гр белка на 1 шт и небольшое количество углеводов). Аккуратно включайте этот продукт в свой кето-рацион. Можно попробовать утиные, перепелиные или гусиные яйца.
🍤 Морепродукты
Отличный источник белка с низким содержанием углеводов (исключение - мидии, с ними нужно поаккуратней). Кроме того, морепродукты содержат полезные жирные кислоты.Любая рыба, креветки, кальмары, осьминоги - прекрасно подходят для кето-питания.
🥛 Молочка
Можно употреблять молочку, богатую жирами:
✅взбитые жирные сливки (без сахара),
✅сливочный сыр,
✅пармезан и бри,
✅сливочное и топленое масло,
✅йогурт без добавок,
✅мягкий творог с низким содержанием углеводов.
А как вы получаете белок на кето?
Около минуты
1 июня 2022