234 подписчика
Солёные помидорки
Приготовление:
Помидоры хорошо промыть.
Лук и болгарский перец нарезать кольцами.
На дно стерильной банки положить слой помидор.
Затем слой лука.
Еще слой помидор.
Слой болгарского перца, положить еще перец горошком и лавровый листик.
Последний слой помидор.
Залить банку кипятком, накрыть стерильной крышкой и оставить на 10 минут.
Слить воду с банки и приготовить маринад. На 500 мл воды добавить 15гр. соли, 38 гр. сахара и 50 мл. уксуса, поставить на огонь и вскипятить маринад.
Заливаем помидоры маринадом, закатываем крышкой, переворачиваем верх дном и "под шубу" до полного остывания. Из данного количества ингредиентов у меня получилась одна баночка 0,7 литра.
Приятного Вам аппетита!
Присоединяйтесь к нам в группы:
Инстаграм: https://www.instagram.com/rusdinnerru
ВКонтакте: https://vk.com/rusdinner
Одноклассники: https://ok.ru/russkie.obedy
Около минуты
1 июня 2022