1991 подписчик
Жду не дождусь, когда появятся на огороде овощи. Хочется уже какой-нибудь овощной супчик сварить, типа минестроне. Кстати, его рецепт есть у меня на сайте. Безусловно, овощные супы готовлю и зимой, из замороженных овощей. Но они не идет ни в какое сравнение с приготовленными из свежих, с грядки овощей.
Пока на моем огороде только редис нарос. Опупышки огурчиков есть, дня через три-четыре можно будет сорвать первые зеленцы. Ну и перчинки маленькие появились, первые плоды не раньше, чем через неделю можно будет сорвать. У баклажанов тоже завязь есть. Но их нещадно ест колорадский – одно расстройство. Всходит картофель, может жук переключится на него. Всю-таки картошку не так жалко, как баклажаны.
А пока довольствуюсь зелеными щами. Что тоже неплохо. Окрошку с редиской уже можно делать. Только надо еще квас завести. Погода у нас жаркая, только окрошку и вкушать 😋😋
Около минуты
1 июня 2022
306 читали