Самый вкусный и простой рецепт бананового кекса. Готовится очень быстро😋😉
Ингредиенты:
✅2 спелых банана
✅60 грамм подсластиля
✅2 чайные ложки разрыхлителя
✅1 щепочка соли
✅1 чайная ложка корицы
✅200 грамм муки
✅2 яйца
✅60 грамм сливочного масла (мягкого ❗️)
✅50 грамм подсолнечного масла-без запаха ‼️
Процесс приготовления:
❇️Для начала разминаем наши спелые бананы в пюре.
❇️В отдельной миске миксером взбиваем яйца, сахар и соль.
❇️Далее наше банановое пюре смешиваем с смесью яиц, сахара и соли-хорошо взбиваем миксером
❇️ В эту же емкость добавляем сразу муку, разрыхлитель и корицу. После добавления данных ингредиентов хорошо все размешиваем.
❇️Далее добавляем наше мягкое сливочное масло и подсолнечное. Хорошо размешиваем получившуюся массу.
✳️Форму смазываем сливочным маслом. Выливаем наше тесто в форму и ставить в разогретую до 170-180 градусов духовку. Поверх теста я выложила слайсы банана. Можете также добавить орешков в тесто. Все на Ваш вкус 😌Выпекаем 35-40 минут. Пожалуйста, ориентируйтесь на свою духовку ❗️
Как только банановый кекс будет готов, вынимаем его из духовки и даём немного ему остыть. Сверху можете украсить сахарной пудрой или растопленным шоколадом на ваше усмотрение😋#всемприятногочаепития😌
1 минута
31 мая 2022