Самый вкусный и простой рецепт бананового кекса. Готовится очень быстро😋😉 Ингредиенты: ✅2 спелых банана ✅60 грамм подсластиля ✅2 чайные ложки разрыхлителя ✅1 щепочка соли ✅1 чайная ложка корицы ✅200 грамм муки ✅2 яйца ✅60 грамм сливочного масла (мягкого ❗️) ✅50 грамм подсолнечного масла-без запаха ‼️ Процесс приготовления: ❇️Для начала разминаем наши спелые бананы в пюре. ❇️В отдельной миске миксером взбиваем яйца, сахар и соль. ❇️Далее наше банановое пюре смешиваем с смесью яиц, сахара и соли-хорошо взбиваем миксером ❇️ В эту же емкость добавляем сразу муку, разрыхлитель и корицу. После добавления данных ингредиентов хорошо все размешиваем. ❇️Далее добавляем наше мягкое сливочное масло и подсолнечное. Хорошо размешиваем получившуюся массу. ✳️Форму смазываем сливочным маслом. Выливаем наше тесто в форму и ставить в разогретую до 170-180 градусов духовку. Поверх теста я выложила слайсы банана. Можете также добавить орешков в тесто. Все на Ваш вкус 😌Выпекаем 35-40 минут. Пожалуйста, ориентируйтесь на свою духовку ❗️ Как только банановый кекс будет готов, вынимаем его из духовки и даём немного ему остыть. Сверху можете украсить сахарной пудрой или растопленным шоколадом на ваше усмотрение😋#всемприятногочаепития😌
3 года назад